Galletas de avena,chocolate y plátano al micro ( para vaganos )

No, no son crujientes y tampoco tienen el típico sabor a galleta ...De hecho en casa hicieron la comparación de una barrita tipo cereales o de un ''all bran'' veganizado con forma de galletita redonda  .... Así que quien se anime a probarlas aquí están ! Galletitas rápidas rápidas y quitando el pequeño gran hecho de que están cocinadas en un microondas ( Sí , en efecto ... esto es otro especial vagos- vaganos !) son unas galletas simples y sanotas .

 Ingredientes:

· 1 plátano maduro

· copos de avena

· edulcorante líquido 

· chocolate en polvo

·1 pizca de margarina 

Procedimiento:

- En un plato poner la margarina . Encima espolvorearle la cantidad de chocolate y edulcorante que queráis .

- Majar el plátano encima y mezclarlo hasta que quede una papilla .
-Añadir avena en copos hasta que se pueda coger la masa sin que se adhiera a las manos .

- Colocar un papel vegetal en el plato y armar las galletas encima . Tapar con otro cachito de papel vegetal y meterlas en el micro a máxima potencia durante 1 min y medio o 2. 

 

Nota : Ojo porque el chocolate quema enseguida....

- Dejar enfriar y engullir como si no hubiera mañana .

¡ Bon profit !
I feliç onze de  setembre